デザート♪

最近、ちょっとデザートなんぞもお出ししています。
っていうか、たいてい何かしら「スイーツ」はご用意しているのですが
わざわざメニューに書いてないことも多いのです。
「にゅうめん」なんかもしかり・・・
よく「書けよ」ってお叱りを受けるんですが、まぁそんな店です(笑）

で、ここんとこ人気のデザートは「ともかのティラミス」

チョコレートケーキに、日本酒たっぷり含ませております♪
エスプレッソ使ってないから、正確には「ティラミス風」かな。

それと、暑いこの時期にはコレ！「果実酒のソルベ」

今回はぶどう酒で作ってみました。
口当たりはいいですけど、ものすごいアルコール感(笑）の大人のデザートです。

気に入ってるので、しばらく作ってると思います♪
ぜひ食べに来てくださいね～。

明日から、１６日までお盆休みをいただきます。よろしくお願いいたします。