蔵見学レポート２ 「美冨久・三連星」 美冨久酒造さま

2月16日は、お馴染み美冨久酒造さまへお邪魔しました。
お天気は悪くなさそうでしたが、とにかく寒い日で・・・滋賀県はやっぱり雪でした。

いつもながら、近江鉄道に乗りたいという私のワガママに皆様を付き合わせ（汗）
ガチャコンガチャコンと揺られて参りました。
相変わらずの厚紙の切符に盛り上がり・・・なのに、今回は鋏を入れてもらえなかったozz
悔しいなり；

とかなんとか騒ぎつつ、吹雪く中を美冨久さんへ。


お蔵に入ると、なんと！

「ともかさま、ミフカーごいっこうさま、ようこそおいでやす」
と、萌えうさ吟ちゃんが言うてくれてはるがな♪

専務さんからのご挨拶を頂いて、早速、見学させていただきます。
午後から蒸しがあるとのことで、水切りされてるお米（渡り舟六号）が。


麹を切り返してる真っ最中の杜氏さんを激写。

お邪魔しまして、すみません；

昨日搾ったばかりのお酒を、少し味見させていただいたり
櫂入れ体験をさせていただいたりと

貴重な経験をたくさんさせていただきました！

その後、仕込み蔵2階で、試飲タイム♪と思ったら
なんと年度違い三連星８種類を当てるという、とんでもない利き酒が用意されておりましたー
ひーっっ
ちなみに、２３年度の赤・白・黒と、２２年度の赤・白・黒、２４年度の白にごり、１９年度の白。
みんな真剣に利き酒しまして・・・
私はと言うと、５種類は当てたのですが、全問正解とならなかったのは残念すぎる話です；
三連星のことは知り尽くしてると思っていただけに、思いがけない感覚の差があって
正直驚きましたー。勉強になりました。これから益々の精進をいたします。
（でも、今でも１番は２３BYの赤だったと思っている・笑）

専務さんや営業さんとみんなでタクシーで移動しまして、軍鶏鍋倶楽部さんへ。

今年は軍鶏鍋ではなく軍鶏すきを頂きました！うんまいっ！

そして美冨久さんの宴会恒例（専務に内緒の）ハズレくじなし大抽選会♪

でも専務にくじをひいてもらうアタリ。

私の番号が最後まで呼ばれなかったのですが･･･

すんごいもの、頂いてしまいましたー!!
（何を当てたか知りたいかたは、お店で聞いてくださいね♪）

いつも趣向をこらしてくださる美冨久酒造のみなさま、ありがとうございました！
特にお忙しい中、飲みに付き合ってくださった専務（四代目候補）さま、
今年からはジオン軍の制服で盛り上げてくださいました営業（カイ･シデン）さま
本当にありがとうございました♪