元気に営業中～♪

怒涛のイベントが終了し、ちょっと休憩させてもらいました。
でも、イベントの片付けに店にいたり、イベントの精算に動き回ったりと、意外とゆっくりはできず・・・
しかも、何の予定もない日は「動物園に行きたい！」と突然出かけたり(笑）。
でも、イベントを無事に終えられた充実感と、安堵感と、何も考えたくない（？）倦怠感があいまって
なんとなく楽しいお休みになりました。

単に、怠惰だったとも言う・・・；

で、昨日から思いっきり元気に営業してます。
が、やっぱり昨日は試運転というか、アクセル全開ではなかったかなー。
久しぶりだと、さすがにちょっぴり疲れました(笑）。
今日から気合入れなおして頑張ります！

今日は、イベントにも来て下さってた蔵元さんのお酒で
・玉川
・白鴻
・招徳
・花巴
あたり、３種類ずつ開いてたりします。
昨日、「イベントの余りやろ？」って言われましたが、そんなことはございません。
確かに残ったお酒も少しはありますが、ほとんどが余分に仕入れて、お店でストックしてたものですし
イベントにお出ししてないお酒もありますよ。

もちろん、いつもの美冨久さんのお酒は、５種類。

東北のお酒では
・雪小町
の燗がオススメです。とってもふくよかな味わいです。

そのほかにも色々あって、なんと計２５種類のお酒が並んでおります。きゃーっ
昨日、調子に乗りすぎました。反省；

お料理も今日は頑張ってしまいました。
・新玉ねぎの丸ごと煮　コリコリ軟骨の豚さんと
・ピーマン肉詰　トマトソース
・豚ロースと米ナスのガーリックソテー
など、肉系に
・鰹のタタキ
・いかなごのくぎ煮
など魚系。

まだお休みの方もいらっしゃるだろうと、早い時間から準備万端でお待ちしてますが
今日は意外と遅駆けかしら？(笑）
私が、２５種類のお酒の魅力に抗えず、一人試飲会を開催して酔っ払ってしまわないように
皆様のお越しをお待ちしております～♪