２６BY

先月末は夏越の祓なので、水無月を食べまして無病息災を・・・

と言ってるその日に、ご近所で大事故が！
うちのビルがあるのは三津寺ですが、その1本北の八幡筋で
ドルチェ＆ガッバーナのビルに乗用車が突っ込み、通行人が数人巻き込まれたとか。
怪我をされた方々のご無事をお祈りします。
普通に歩くのも気をつけないといけないですね・・・お酒を飲んだ帰りはより一層。
どうぞ皆様お気をつけて。

明けて7月。日本酒業界は新年度になりました。
２６BYです。今年もおいしいお酒ができますように、蔵元さまたちにエールを贈ります♪
今期のお酒も楽しみにしています。

7月2日は半夏生・・・たこを食べる風習にのっとって、うちでも蛸を。

最近ブランド化して、ちょいと人気の泉たこを酢の物にしました。
蛸を食べる風習は、半夏生までに田植えをすませて、蛸の吸盤のようにしっかりと根ざしてくれることを祈って・・・とのこと。よくわからないけど、小さいころは「半夏生の日は、たんぼに近寄ったらアカン！」と言われてました。小さいころに身についたことっていうのは、大人になっても忘れないものです。
体力の落ちやすいこの時期に、栄養価の高い蛸を食べるのは理にかなってるのかもしれませんね。
お酒は、森喜酒造場さんの「るみ子の酒」きもと純米を合わせてみました。
これは去年、もと摺りのお手伝いにお邪魔したときのお酒だそうです。
そういわれると、なんとなく美味しいような（笑）

イベントの打ち合わせにホテルに行ったり、酒屋さんと話をしたり・・・バタバタしてたら
なんと空き瓶を足の上に落としてしまい；
まぁ、大事無かったのですが、ちょっと腫れてるのと、痛いのとで、ぐったりん。
13日まであと5日。大わらわでございます～
もう少しチケットに余裕がありますので、まだの方
あ！忘れてた！」って方はお早めにどうぞ♪

本来の周年は10日（木）です。
みなさまのお越しをお待ちしております！



１０蔵の蔵元様がパーティを盛り上げてくださいます。当店のお客様でなくても大歓迎ですよ～
みんなで日本酒で乾杯しましょう！

◆日時　平成26年７月13日（日）13時～16時　（開場は12時半）
◆ 会場　ヒルトン大阪　５階宴会場
◆ 会費　６千円（消費税込み）　前売りチケット制
（詳細はコチラをご確認くださいませ）

みなさまと乾杯できるのを楽しみにしています。
お申し込み、お問い合わせお待ちしております！　０６－６２１２－５１１６　小料理ともか